金地龍文學>奇幻小說>絢爛小說dearfairy > 第三十零章 王聰的變化
    外界環境下,不管是茶葉采摘還是茶葉加工都嚴格講求時間,這一點在綠茶加工中尤其重要,畢竟綠茶在采摘后如果不及時攤晾、殺青的話,就會因為茶葉內的多酚類物質🚻😤氧化,而導致葉子紅變,嚴重影響成品的品質和味道。.

    甚至像是一些極品茶葉都要求采摘后簡單地攤晾一小段時間去除🏍😵里面的青草🇘氣以后就得盡快進入炒制階段,如果過夜,那么這茶葉不只是色澤甚至連味道都會都會發生非常顯著的☾變化,得到的成品十有八九是不能達標的。

    雖說自己這空間里面沒有氧氣,參照那些黃花菜🖎👠🊌和胡椒之類的東西🔆⚂🎢曬到干了都一直保持🟦🟛著翠綠鮮嫩的顏色,想來自己真的制造綠茶這多酚氧化的問題可以不用在意了。

    想到這樣,徐毅接了一壺自來水給扦插完的這些枝條澆頭水以后,就回到那些茶樹邊上,順手🗂從沒修剪的一棵茶樹上面摘下來最🛣頂上的那個茶芽,直接捏在手心里面。

    如果是在🌢外界,這樣捂著只怕要不多久,這茶葉里面的多酚就會🏍😵開始氧化,以致嫩芽變色了。

    不過一直到這棵茶樹定型甚至扦插完成,徐毅也沒發現手上的茶芽有一丁點兒的變化,仍然是鮮嫩🙸🏈的翠綠色。

    看到這樣,🍟🉙徐毅點點頭,果然不出自己的預料🞙,如此看來這采摘下來的茶葉即便是堆放也不會對后繼的加工產生什么影響。

    順手扔掉這個茶芽,🖩徐毅繼續去修剪那些茶樹。他只是想到這個問題隨便做個實驗正是下自己的猜想,根本就沒有把這茶葉弄出去賣📐的打算,就算這茶葉品質再好,他也不會想著走什么精品路線直接出售茶葉。

    就像剛才自己剛剛剪好的這兩棵茶樹的樹種是龍井茶樹又如何,哪怕完全按照龍井茶葉的采摘要求,炮制出一模一樣的茶葉,自己也絕不會承認自己📬🝹🐇這茶葉是什么龍井茶,它當成龍井茶來出售——就算這茶葉的味道比龍井茶還要好也是如此。

    茶葉不止是靠著茶樹品種決定其品姓🄮🀻🂃,茶葉生產過程中更重要的是強調其原產🅜🇗😭地,自己怎么可以隨便撒謊說這茶葉的產地來☜⛷自杭城呢?

    茶葉質量一般甚至比較差的話這樣說沒什么問題,畢竟一種大眾貨色出售的話,不會引起太🗔🛙🜶多人注意。

    這🁢🇛茶葉是空間里面🛤出產的,按著之前的種種結果,可想而知這茶葉的品質應該會相當不錯。

    只要采摘以后的加工技術不拖后腿的話,這茶葉質量十有八九會比同樣樹種的龍井茶的味道更好,如果自己說這🔱🄛茶葉是來自杭城的龍井茶,那么必定會有人上心,十有八九就會有有心人前去杭城探查。☷

    這年頭兒像杭城這種世界聞名☺的旅游城市可能🞙有什么人跡罕至的地方嗎?

    再加上這常年在龍井茶葉收購☺第一線的人那嘴巴肯定相當厲害,只怕他們喝上一口茶就能知道這是哪家茶園出產的的茶葉,是在家里自己炒制的茶葉又或者是委托哪家茶廠炒制加工出來的。

    自己這么隨口亂說,無疑只會讓別人產生更🛐🛞大🞙的🖎👠🊌懷疑。