趙如意感慨道,這可真是個好🅡☃兼職,光是在這兒🀵🁅排排隊,一上午怎么也能賺個五六十文。像極了那些在排隊長的網紅店里排隊代購⚏🐜🀫的。
“看得我都想去排隊了。”
方俊和阿來睜大眼睛,“如意,你要清醒一些,不要被那些錢錢迷亂了眼睛,我們開的可是正經🁣店鋪。”
趙🎥📈如意隨口答道,“好好好,不🗯🟊與這歪門邪道一般見識……”
新開的店鋪有一些捧場的友人,趙如意倒是沒有想到,于述自己也找來了一些親朋好友捧場,在人群中她🔗🀴🁁看到有個跟于述交談熱切的年輕人很是眼熟,但是一時間又想不起來是誰。
這一中午,明顯店里的一尺牛的🗯🟊銷量受到了一些影響,有些老客人習慣了店里的味道,來買烤串的時候還調侃幾句,🞬“趙姑娘,你這也不給我們打個折扣,你看隔壁街上開的店子,🐠🁒🅌價錢只有你這里一半呢。”
趙如意只裝作不知道,“這我卻是不知道,還有比我們悅來樓更加味道誘人物美價廉的嗎?我們這已經夠薄利多銷的了,是什么口味品質,大🇦家嘗嘗就知道了。”
常來店里的🖝📣🜭客人自然也不在乎那幾文🜄⛌😿錢,只是喜歡這熟悉的味道🆘。
只是過了兩三日,連熟客也不剩🗯🟊多少了,來到店里都是🃁🔶來點菜牌上的炒菜,邱叔在后廚忙了起來,趙如意反☧🁰而在門前閑了下來。
“方俊,你有沒有去看看🕜那邊店的情況,咱們店里今天來買一尺牛的客人連往常的三分之一都不到了。”
因著就隔了一條街,過去走幾步就到了,方俊飛快地去看了一眼然🐏⚛💈后回來,“我們家的熟客居然也去那邊🔗🀴🁁排隊了,他家門前的🔇⚊🏩隊一如既往地長。”
好在☔⚲店里還有的忙,只是不知道范朝悅的分號那邊什么情況,🛎🛎想必也是有些💶冷清的,因為他的店里只賣烤串,沒有什么別的菜。
趙如意無聊🖝📣🜭地在烤架旁數著烤架底的果木碳塊數,之前她還靠價格戰擠兌了一番于述,沒想到這么快就自食☧🁰其果,于述這種🅇🄟不計成本不惜低價的風格,讓趙如意覺得又那么一些眼熟。
在她大學時候,互聯🍕網企業興起的時候,一開始就用的是這種價格戰,她可沒少薅羊毛,一分錢打車,一分錢買零食,于述的店開張雖然沒有一分錢的起點這么夸張,但是相比于現在的收入和🛓⚢物價水平來講,也是相當便宜了,這種模式根本就是不可持續的。
趙如意越想越不對勁,以往那些互聯網企業初創階段的燒錢,是為了搶占市場造成壟斷,只有一和零的關系,要么在競爭中成為老大,🍣🌌要么倒閉回家摳腳,他們的投資來自于投資人。
可是這種邏輯在飲食行業是行不通的,就比如講他們所賣的牛肉串,根本沒有辦法進行壟斷,飲食🅻🜳行業向來都是百花齊放,因為蘿卜青菜各有所愛,每個人的口味都不相同,而且每個人的口味也不是一成不變的。照這個勢頭,于述肯定花🛺♲的不是自己的錢,那么是誰投給他的錢?