第四百四十五章博大精深的白案

    巴蜀的小面，擔擔面，甜水面🈬🁜🆫，一碗考廚藝的🈢⛩陽春面、鍋蓋面，什么打鹵面，莜面拷姥姥，剔尖，游魚

    包子、🆒饅頭、花卷、灌餅、烙餅、火🟏🜆燒，餃子、云吞，果子

    簡直就是數不勝數，足以吧啦很久很久。

    相🁤🇰🜍對于瑪奇帕亞城比較少的面食吃法，這說不定也是個突破口。

    一點點的鑒定著面粉的特性，深入把握其中的特點，耶夫雷還親自上手用不🜖🂅🌘同的配比，逐一的實驗起來。

    本就胸有溝壑的耶夫雷，只花了三個多🕧小時，🈢⛩就搭配出了好幾十種不🕂🆷🔍同的比例。

    有的適合做拉面，🎲🕅🇎有的適合做包子皮，🕧有的可以做烙餅

    自從儲物手環中有了大量的自制醬料🟏🜆，🕧耶夫雷連酵母都尋到了合適的替代品。

    如果還是老家的那種⚢普通🌧酵母，耶夫雷都懷疑會不會直接胎死腹⚛💆🏧中。

    明天，耶夫雷打算做餃子、抄手和煎餅果子，故此先練練手，完善一下💑👉🇄細節，尋找最好的火候控制。

    不得不說，白銀級的⚢廚藝技巧，上手就是🁡🇙快。

    只花了幾個小時的功夫，一碗五彩繽紛的紅油抄手，一碗干拌芝麻🜜🂾水餃，外加加量的金燦燦煎餅果子，就出鍋了。

    鑒定了一下🉂🄢⚷，居然都在二十九點五分之上，要🈢⛩是再完善一下細節，多熟悉幾次，🇭🛯就足以達到三十分。

    仔細一一品嘗，或爽⚢滑的面皮，或脆嫩的煎餅，可是不斷在舌尖跳舞，帶出萬千的鮮味，口舌生津，回味悠長。

    在入口的一時間，還以為吃的不是常🟏🜆見的面食，🉪而是珍禽異獸。